为什么「动物性蛋白质」对人体没好处？
动物性蛋白质对人体没好处我们已经知道动物性蛋白质饮食可能和许多头号死因有关，包括肥胖、糖尿病、高血压和器官衰竭。其实我们的头号杀手是心脏疾病，而心脏疾病和富含动物性蛋白质的饮食有直接关系，包括肉、奶、蛋以及时常大量的摄取膳食胆固醇（只见于动物性食物）和附带的饱和脂肪。那是因为膳食胆固醇和动物性脂肪会...
健康影响
珍珠奶茶真的很美味，但它健康吗？
珍珠奶茶是一种非常流行的甜味饮料，含有高糖分、脂肪和卡路里。频繁消费可能会增加体重、胆固醇和甘油三酯水平，增加心脏病、中风、2型糖尿病和痛风的风险。此外，其中的木薯珍珠如果包含瓜尔胶，可能会导致消化不适。为了健康，应限制珍珠奶茶的消费，并在消费前咨询医生的建议。...
吃了太多肉？这些实验室检测可能有答案
内容吃肉健康吗？吃肉的人：了解你的这些化验数据。血氨低密度脂蛋白颗粒LDL-P (心脏健康)TMAO (肠胃健康)IGF-1 (癌症风险)C反应蛋白(全身性炎症)结论虽然来自南加州大学Valter Longo博士等研究人员的新兴科学共识似乎是减少肉类摄入量以获得最佳健康（特...
杜坎饮食法：对减肥有效吗？
许多人想要快速减肥。然而，快速减肥很难实现，更难以保持。杜坎饮食法声称可以在不饥饿的情况下快速、持久地减轻体重。然而，你可能想知道这种节食法是否对你有效。下面是对杜坎饮食的详细介绍，希望能解答你需要知道的一切。评分分数明细总分：2.5快速减肥：4长期减肥：2易于操作：2营养品质：2杜坎饮食是复杂的，...
看不见的威胁：日常化学品如何危害我们的心脏
全氟烷基和多氟烷基化合物（PFAS）这种常见化学物质对心脏健康有潜在威胁。研究发现，在超过2,500名成年参与者中，几乎所有人体内都检测到了PFAS，并且这些化学物质与不良的血脂水平有关，从而增加了心血管疾病的风险。研究由德国神经退行性疾病中心（DZNE）的研究人员进行，他们利用先进的质谱技术，对来...