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鱼肝油的5种功效及副作用(3点使用禁忌要小心)

几个世纪以前,北欧人使用鱼肝油来保护他们免于寒冷,到了西元1930年,科学家发现鱼肝油对于预防佝僂病有帮助,因而开始应用于缺乏维生素D而引起的疾病,并成为家家必备的保健品。鱼肝油是什么?与鱼油有什么不同鱼肝油(Cod liver oil)是从大西洋鱈鱼的肝脏中提取出来的脂肪,与鱼油主要的区别是,除了...

共轭亚麻油酸的4种功效与副作用(第1种大家都怀疑)

共軛亚麻油酸/ CLA本质上来说是反式脂肪酸的一种,但它是存在于食物中的天然形式,与常见人工合成反式脂肪不同的是,CLA具有生物效益,尤其是减肥产品的热门成分部分动物研究指出,共軛亚麻油酸具有多种对健康的好处,包括预防癌症、糖尿病、心血管疾病,消除体脂肪,免疫调节等,然而这些效果应用于人类仍有争议。...

酪梨是什么?酪梨的功效与作用

酪梨也被叫做牛油果,虽然它的味道并不是所有的人都可以接受,但是作为健康水果和减脂水果是非常好的,下面就来看看它的功效酪梨是什么酪梨,即,牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨,是一种水果,木本油料树种之一,樟科、鳄梨属。原产于中国,我国南方的广东、福建、台湾、云南等地均有引进栽培。酪梨是台湾的一特色水果,也称油...

小白菊的5种功效与副作用(第1种最被看好)

小白菊(Feverfew)是缘于南欧巴尔办干半岛的菊科植物,而其英文名来自于拉丁文febrifugia ,意指退烧药,几百年来被民俗医学广泛用于改善发烧、各种疼痛、蚊虫叮咬、生殖问题等疑难杂症,因此又称为中世纪的阿斯匹灵(有万灵药的意思)而直到近数十年,科学界虽未证实其退烧药的疗效,但进一步发现小白...

石榴的5种功效及副作用(第2种令人惊奇)

石榴(Pomegranate)是由石榴科落叶灌木所结的鲜红果实,源于喜马拉雅山脉地区,现今广泛种植于世界各地红石榴由于富含纤维,维生素及多种植物抗氧化剂,具有抗动脉硬化、降血压、抗发炎等效果(注12),自古以来被视为药食两用的珍贵食材,又称为行动药铺或水果中的红宝石(內部果肉及籽是较常被食用的部位,...

乳清蛋白何时吃最有效?

在适当的时间使用乳清蛋白可以提高肌力训练的成果,而蛋白质是肌肉修复的重要成分,能促进肌肉生长和肌肉纤维再生。各种蛋白均有其不同的特性,对于蛋白质的合成与降解均有不同程度的影响健身训练后摄取各种特性的液状的奶昔不但方便,也利于肠胃吸收,能快速开启身体的合成代谢。由于运动后肌肉中蛋白的合成水平会提高,因...

3种对抗皮肤老化的保健食品(第1种最多关注)

随着高龄化社会到来,抗老成了大家最关注的议题,不仅能改善生活品质,也能预防慢性疾病而皮肤是人体最显著也是最大的器官,能抵御外在有害物质侵袭,也能维持温度、电解质和流体平衡除此之外,皮肤也是重要的感觉器官、生化工厂,担负合成结构型蛋白质、聚糖、脂质的重责大任,正因位居第一线,也是老化首现之处导致皮肤老...

BCAA的4种功效及副作用(5种禁忌要注意)

BCAA,中文为支链胺基酸(Branched-Chain Amino Acid)是人体中3种重要的必须胺基酸,包括缬氨酸valine、亮氨酸 leucine及异亮氨酸isoleucine(特征为侧链有分支结构)BCAA是骨骼肌蛋白质合成、肌肉修复及ATP生成不可或缺,约占肌肉总蛋白的35%,总胺基酸...

坚果类护眼第一名!防黄斑部病变,还能降血脂血压

逢年过节家中必备的零嘴开心果,高热量让家中长辈小心忌口,其实开心果蕴含丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维,高营养价值让它被称作「坚果女王」。日本健康网站「年轻的秘密」介绍了开心果的许多好处,适量摄取开心果,不仅能降胆固醇、高血压、解便秘,还能预防眼部病变,抗贫血!开心果好处多 解便秘、降胆固醇、预防高...