健康风险

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过量的碳水化合物对身体健康的8种影响

碳水化合物的过量可能带来各种健康风险,从血糖升高到心脏病。因此,碳水化合物的摄入量需要根据推荐量进行调整。碳水化合物是主要的宏观营养素之一,是身体大量需要的营养素。这是因为碳水化合物主要作为身体的能量来源,用于进行各种活动,从呼吸、思考到移动。尽管碳水化合物对健康非常重要,但其摄入量和类型仍然需要被...

绿茶(儿茶素)的功效及副作用(第1种令人期待)

绿茶是当今茶饮中消费量最大的种类,又称不发酵茶,是茶叶摘取后经过杀青(一种加热过程)、揉捻、乾燥等工艺所制成的茶叶,由于未经发酵,因此能保留了茶叶內的多种茶多酚及维生素绿茶以茶汤碧绿,绿叶飘逸而闻名,而其中最具功效的就属儿茶素(Catechin),也是茶汤中涩味的主要来源,饮用绿茶时不只是精神上的享...