短链脂肪酸

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绿色香蕉能吃吗?绿色香蕉有什么好处和坏处?

香蕉是一种非常好吃的水果。而且富含许多人体必需的维生素和矿物质。大多数人吃香蕉时,都是选那些黄色和成熟的,但其实未成熟和绿色香蕉也可以安全食用的。然而,有些人并不喜欢绿色香蕉的味道和口感。绿色和黄色的香蕉有什么区别?香蕉通常在它们还是绿色的时候收割。这有助于确保在你买之前不会太熟。除了颜色不同外,绿...

丁酸钠是什么_丁酸钠的功效与作用_副作用与禁忌

丁酸钠是什么?丁酸钠是丁酸的钠盐,是一种短链脂肪酸。它是你大肠中膳食纤维发酵的天然副产品,本文介绍了丁酸钠的功效与作用。丁酸钠的功效与作用丁酸盐是一种脂肪酸,由厌氧菌发酵膳食纤维,如纤维素,在你的结肠。它可以和钠结合形成一种叫做丁酸钠的盐。丁酸盐在结肠中的自然功能还不完全清楚,但根据《人类生物化学》...

什么是非淀粉多糖(NSP)?

非淀粉多糖并不像听起来那么复杂——它只是几种纤维的另一种叫法。一种碳水化合物与另一种碳水化合物的区别在于它的大小和结构,而这又决定了它的消化方式和是否被消化。非淀粉多糖是无法消化的大型碳水化合物,但有些一旦进入大肠就会发酵。简单碳水化合物由一到两个单位的糖或糖类组成,而复杂的碳水化合物则包含三个或多...