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20种胆固醇高的食物（10种该吃10种少吃）

20种胆固醇高的食物（10种该吃10种少吃）

像黄油大虾这种胆固醇高的食物，适量吃是可以的，但更应该吃有益心脏健康的食物。 Image Credit: LauriPatterson/E+/GettyImages前一天高胆固醇的食物是罪魁祸首，第二天它们就是超级食品(鸡蛋就是例子）。让我们来分析一下混淆背后的原因。首先，胆固醇是一种蜡质...
食物营养 2024年08月01日
阿特金斯减肥法：你需要知道的一切

阿特金斯减肥法：你需要知道的一切

阿特金斯减肥法是一种低碳水化合物饮食。这种饮食法的支持者声称，只要你不吃高碳水化合物的食物，你就可以在减肥的同时想吃多少蛋白质和脂肪就吃多少。在过去12年左右的时间里，超过20项研究表明，不需要计算卡路里的低碳水化合物饮食对减肥是有效的，可以带来各种各样的健康改善。阿特金斯减肥法最初是由内科医生罗伯...
肥胖 2024年08月25日

14万中国人研究：LDL-C低于1.8mmol/L，癌症风险增加42％

14万中国人研究：LDL-C低于1.8mmol/L，癌症风险增加42％
14万中国人研究：LDL-C低于1.8mmol/L，癌症风险增加42％
14万中国人研究：LDL-C低于1.8mmol/L，癌症风险增加42％
14万中国人研究：LDL-C低于1.8mmol/L，癌症风险增加42％
越低越好要被“打脸”了？作为心血管疾病的危险因素，低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）早已臭名昭著，LDL-C越高，心血管疾病患病风险往往越高[1]。如何降低LDL-C以控制心血管疾病患病风险已经成为众多高脂血症患者的困扰。然而，近来的研究却提出了反转性结论：LDL-C与癌症风险可能具有负相关性，提示L...
高血脂 2024年08月25日

吃蛋的6大好处（第2点让你有光明前途）

吃蛋的6大好处（第2点让你有光明前途）
吃蛋的6大好处（第2点让你有光明前途）
蛋是自然界所赋予的超完美食物，能提供新生命诞生所需的一切营养（含有丰富的维生素矿物质），不仅价格便宜，煮法还有多种变化蛋可说是天然食物中最佳的蛋白质来源，生物利用率远胜于多种食物（如牛奶、豆类、牛肉、乳清蛋白等），常吃不仅让你能头好壮壮（含有胆碱），还能保护过劳的眼睛（含有叶黄素） 吃鸡蛋...
食物营养 2024年08月12日