洋甘菊的5种功效及副作用(第1种常被讨论) 洋甘菊（Chamomile）是一种源于欧洲，历史悠久且被广泛使用的菊科药用植物，主要分为两种，分别为德国洋甘菊(Chamomilla recutita)及罗马洋甘菊(Chamaemelum nobile)洋甘菊中多样的萜类及黄酮类物质，赋予其特殊疗愈效果，具有抗氧化、抗发炎、抗真菌、止痉挛、镇静等效... 食物营养 2024年08月01日 1 点赞 0 评论 956 浏览
绿茶(儿茶素)的功效及副作用(第1种令人期待) 绿茶是当今茶饮中消费量最大的种类，又称不发酵茶，是茶叶摘取后经过杀青（一种加热过程）、揉捻、乾燥等工艺所制成的茶叶，由于未经发酵，因此能保留了茶叶內的多种茶多酚及维生素绿茶以茶汤碧绿，绿叶飘逸而闻名，而其中最具功效的就属儿茶素（Catechin），也是茶汤中涩味的主要来源，饮用绿茶时不只是精神上的享... 食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 966 浏览
硫辛酸的6种功效及副作用（10点使用禁忌要留意） 硫辛酸的首次临床应用，是德国医生用于治疗致命蕈菇（death cap，俗称”死帽”）引发的急性中毒，到了1980年代，硫辛酸开始被发现是一种强大的抗氧化剂，兼具脂溶性和水溶性特色，具有抵抗多种慢性病的效果，因此逐渐受到关注美国抗氧化先驱Lester Packer博士在其著作（The Antioxid... 营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 2388 浏览
