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什么是非淀粉多糖(NSP)?

非淀粉多糖并不像听起来那么复杂——它只是几种纤维的另一种叫法。一种碳水化合物与另一种碳水化合物的区别在于它的大小和结构,而这又决定了它的消化方式和是否被消化。非淀粉多糖是无法消化的大型碳水化合物,但有些一旦进入大肠就会发酵。简单碳水化合物由一到两个单位的糖或糖类组成,而复杂的碳水化合物则包含三个或多...

葡萄糖胺到底有效吗?

葡萄糖胺是让软骨发挥正常功能不可或缺的营养素,被广泛应用于退化性骨关节炎的治疗,主要功效是润滑关节、修复软骨及减少关节疼痛,由于分子量小,因此比从食物摄取还来得容易吸收,一般市面上常见别名有(维骨力或氨糖基葡萄糖胺)葡萄糖胺的2种功效与副作用对退化性骨关节炎有效的4种保健食品但尽管葡萄糖胺的效果广为...

40岁后多数人都有动脉硬化!常吃鲭鱼、沙丁鱼摄取EPA预防

让血液顺畅流动的血管是随着老化不可忽视的器官之一。动脉硬化约需花上10~20年的时间进展,快的甚至从小学高年级就开始逐渐动脉硬化,因此超过40岁,大多数人血管都处于动脉硬化状态。由于动脉硬化并无自觉症状,因此随着进展速度上升,恐有突然发生狭心症、心肌梗塞等血管疾病或猝死风险。藉由饮食预防动脉硬化并令...

黄连素的6种功效及副作用(5点使用禁忌请小心)

黄连素(Berberine),又称小檗硷,是存在于小檗科、毛茛科、芸香料植物中的一种生物硷,被认为是少数几种像药物一样有效的补充剂之一在实证医学中,使用黄连素有什么功效?有副作用及禁忌吗?详见內文报导黄连素是什么?黄连素是从植物的根茎中提取的一种异喹啉生物硷(外观呈黄色,尝起来有苦味),它存在于多种...

grape seed葡萄籽的5种功效及副作用(4点使用禁忌要留意)

从古希腊开始,人们就把葡萄、葡萄叶和树液用于促进健康。而葡萄籽提取物(grape seed extract)是1970年代开发出来的,用于治疗各种疾病,包括静脉功能不全、促进伤口愈合、减少发炎等。葡萄籽提取物(grape seed extract)是什么?葡萄籽提取物主要指前花青素OPCs( oli...

你不可不知的经痛原因

大部分女性都曾有经痛的经验,这种痛被形容为仅次于生小孩的痛,而且将近20%的女性状况严重到影响到日常生活,这种情况一般在经期前后都可能发生,疼痛情形可能持续2到3天还可能更长,而疼痛的发生大多是由于经期时子宫收缩压迫到血管造成的暂时性缺氧,而这种状况也与子宫释放出发炎物质:前列腺素PGE2 ( Pr...

牛至油的超强用法有哪些?

在前篇牛至油的功效与副作用中我们提到牛至油的多种潜在效果,包括抗氧化、抗细菌及真菌、抗发炎、预防新陈代谢疾病、改善上呼吸道疾病、抗氧化、对抗癌症但大家对于牛至油该如何使用应该还是不清楚吧,以下将介绍牛至油如何使用(用法)一般市面上牛至油常以液状或胶囊形式出售,大家可依用途来选购,唯一要注意的是:若正...

摩洛哥坚果油的6种功效及副作用(5点使用禁忌请小心)

摩洛哥坚果油(Argan oil),又称阿甘油,是一种具有高经济价值的天然植物油这种油脂的主要传统用途是以食用为目的,通常是在早餐时直接搭配面包或用于烹飪,此外,它也被用于传统医学和最近的美发妆容用品在实证医学中,使用摩洛哥坚果油有什么功效(好处)?有副作用或禁忌吗?详见內文分析摩洛哥坚果油是什么?...

褪黑激素的13种功效及副作用(18点使用禁忌要小心)

褪黑激素(Melatonin)是一种与生理时钟有关的荷尔蒙,又称为身体的”授时因子”,常被应用于调节睡眠以下将介绍外源性褪黑激素能带来的功效及有关副作用褪黑激素是什么?褪黑激素(Melatonin)是一种在松果体中产生的激素,也存在于植物和微生物中,在西元1958年由美国皮肤科医生Aaron Ler...

没症状才要怕!高胆固醇血症几乎无症状!肥胖、抽烟者快验血脂,怕胆固醇超标9要这样吃

血脂异常在成年男性与女性的盛行率约为40%,而高胆固醇血症亦会增加许多疾病的罹患风险,包含心脏病、脑血管疾病、糖尿病和高血压等。究竟何谓高胆固醇血症?高胆固醇血症的症状又有哪些?该如何吃才能控制高胆固醇血症?高胆固醇血症为高血脂症中的一种!高血脂症(Hyperlipidemia)是指血液中的胆固醇和...