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亚麻籽的5种功效及副作用(7点食用禁忌要留意)

亚麻籽(Flaxseeds)是历史上最古老的作物之一,自人类文明发展以来就开始被栽种,其拉丁文名称为Linum usitatissimum,意指用途广泛,也是目前最夯的功能性保健食品亚麻籽是什么?亚麻籽亚麻科植物所长出的扁平状种子,顏色呈现黄色到红棕色,尝起来略带坚果味,特别之处在于富含omega-...

喝咖啡的9种好处与坏处(第1种最吸引人)

咖啡,在千年前被发现后,由于其特殊风味及提神效用,因而流行于全球,是世界上最具风味及养生效果的饮品,曾被赐名为神的饮料由于咖啡豆富含植物抗氧化剂,其抗氧化效力甚至高于同类的可可、绿茶、红茶,在营养学期刊中的一篇研究也指出,咖啡竟然是成年人饮食中,摄取抗氧化物的最大来源,这结果让许多人跌破眼镜注22提...

苹果醋的6种科学实证功效(第2种令人惊艳)

苹果醋(Apple cider vinegar)被视为是现今最佳保健食物之一,具有多种健康好处以下将介绍苹果醋及其所含醋酸为什么重要,并讨论摄取能带来的功效苹果醋的8大副作用(5点使用禁忌要注意) 苹果醋是什么?醋在人类历史上,最早可回朔至西元前5000年巴比伦王国,常用于调味、防腐和医疗...

阿特金斯减肥法:你需要知道的一切

阿特金斯减肥法是一种低碳水化合物饮食。这种饮食法的支持者声称,只要你不吃高碳水化合物的食物,你就可以在减肥的同时想吃多少蛋白质和脂肪就吃多少。在过去12年左右的时间里,超过20项研究表明,不需要计算卡路里的低碳水化合物饮食对减肥是有效的,可以带来各种各样的健康改善。阿特金斯减肥法最初是由内科医生罗伯...