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黑接骨木(莓果)的6种功效及副作用（5点使用禁忌要小心）

接骨木（Sambucus）是属于忍冬科家族的一种落叶灌木，果实富含多种花青素、类黄酮（如槲皮素、芸香苷）和多酚接骨木具有多种品种，以西洋黑接骨木（Sambucus nigra L.）最为常见，包括叶子、树皮、花和浆果都可作为药用，其中以接骨木莓果（elderberry）最常作为研究标的。注９西元前4...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 1338 浏览

奇亚籽的11大功效与副作用（7点使用禁忌请留意）

奇亚籽（Chia seeds），又称奇异籽，在近20年来成为养身食品界的新宠，它曾经是千年前南美阿兹特克人(Aztecs) 的主食之一，由于富含多种养分，因此被视为超级食物，另外还具有吸水后膨胀（可达15倍的种子重量）以及高纤维的特性，能在肠胃中减缓淀粉转换成糖的速度，被视为减肥圣品在各种案例中，奇...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 1486 浏览

虾红素的16种功效及副作用（9点使用禁忌要小心）

虾红素（Astaxanthin），又称虾青素，首次被发现是在1938年从龙虾分离出，由于具有抗氧化及天然色素特性，在水产养殖、食品、化妆品、保健品领域有广泛应用。虾红素的可能生理作用包括：保护视网膜、改善眼部疲劳、增强线粒体功能、促进脂肪作为能源使用、提高运动机能、美化皮肤、控制动脉硬化、抑制高血压...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 571 浏览

印度人参的5种功效及副作用 (第4点很少人知道)

印度人参（Ashwagandha），又称南非醉茄或睡茄，是印度阿育吠陀医学三千年来常见的药用植物，被归类为调理素（adaptogen），意谓具有对抗压力、提升体能及新陈代谢效果，又被称为回春药，类似植物尚有玛卡、人参、刺五加及红景天等印度人参含有多种植物活性成分，包括醉茄內酯、皂苷、生物硷及胺基酸等...

中药营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 615 浏览

育亨宾的3种功效及副作用 (第2点最多人误用)

育亨宾为草本药用植物的一种，在非洲当地被视为催情药已有百年历史，其主要成分为育亨宾（Yohimbine），为一种生物硷现今育亨宾除了被认为有益性健康（激发性慾及改善性功能障碍），也是减肥产品中的常见成分，但由于有潜在危险副作用，多数国家列为处方药管制，因此使用上仍须谨慎育亨宾被推荐的实证功效(好处)...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 1051 浏览

凤梨酵素的7种功效与副作用（5点使用禁忌要小心）

凤梨酵素（Bromelain）又称菠萝蛋白酶，是近来热门的保健食品，对于消化不良及发炎症状有舒缓功效，在临床上也被作为药品，有许多治疗作用，如治疗心绞痛、支气管炎、鼻窦炎、手术创伤、血栓性静脉炎、伤口清创、增强药物吸收，尤其是抗生素。凤梨酵素是什么？凤梨酵素（Bromelain）是指凤梨科属植物（皮...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 855 浏览

绿茶(儿茶素)的功效及副作用(第1种令人期待)

绿茶是当今茶饮中消费量最大的种类，又称不发酵茶，是茶叶摘取后经过杀青（一种加热过程）、揉捻、乾燥等工艺所制成的茶叶，由于未经发酵，因此能保留了茶叶內的多种茶多酚及维生素绿茶以茶汤碧绿，绿叶飘逸而闻名，而其中最具功效的就属儿茶素（Catechin），也是茶汤中涩味的主要来源，饮用绿茶时不只是精神上的享...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 907 浏览

黑巧克力的7大功效及副作用（第2种超受欢迎）

黑巧克力／可可（Chocolate/Cocoa ）最早是源于古马雅文明，最早是当地人将可可豆磨成泥加入水及香料所制成的一种饮品，由于于喝下后具有增强精力，治疗疾病的神奇效果，因此被称为众神的食物黑巧克力／可可历久不衰的原因，除了具有独特的甘香、浓郁、滑顺口感，现代科学还发现当中富含多种植物抗氧化剂－...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 521 浏览

花旗参的7种功效及副作用（8点使用禁忌要小心）

花旗参（American Ginseng），又称西洋参，首次被提到在西元1757年的本草纲目新编中，它是使用最广泛的药用植物之一，作为一种适应原，能促进活力，提高身体性能，增加对压力和老化的抵抗力在实证医学中，摄取花旗参／西洋参有什么功效？有副作用或禁忌吗？详见內文分析花旗参是什么？花旗参／西洋参（...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 593 浏览

薰衣草精油的5种功效与副作用(第1种最多人想问)

薰衣草精油（Lavender Essential Oil）是目前世界上最常被使用的芳香疗法产品（由花朵及茎叶部位所萃取出），为淡黄色黏稠状液体，带有特殊的香甜味，常被用于香水、化妆品及沐浴用品中，至今已有2500年历史在芳香疗法中，薰衣草被视为改善情绪和焦虑的代注１４，其它像是镇静、解痉药、抗高血压...

健康科普 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 546 浏览