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蜂蜜的7种功效与副作用(有4大禁忌要小心)

蜂蜜（Honey）是蜂群辛苦采集花蜜的产物，多则研究指出，蜂蜜除了美味之外，还具有抗氧化、抗发炎、抗菌等效果，是千年来被认为可食用又可药用的珍贵物质，堪称液体黄金（其它常见的蜂产品尚有蜂花粉、蜂王乳及蜂胶)在实证医学中，蜂蜜有什么功效（好处）？有副作用或禁忌吗？详见內文分析蜂蜜是什么 ?要生产出1磅...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 1644 浏览

奇亚籽的11大功效与副作用（7点使用禁忌请留意）

奇亚籽（Chia seeds），又称奇异籽，在近20年来成为养身食品界的新宠，它曾经是千年前南美阿兹特克人(Aztecs) 的主食之一，由于富含多种养分，因此被视为超级食物，另外还具有吸水后膨胀（可达15倍的种子重量）以及高纤维的特性，能在肠胃中减缓淀粉转换成糖的速度，被视为减肥圣品在各种案例中，奇...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 1486 浏览

绿茶(儿茶素)的功效及副作用(第1种令人期待)

绿茶是当今茶饮中消费量最大的种类，又称不发酵茶，是茶叶摘取后经过杀青（一种加热过程）、揉捻、乾燥等工艺所制成的茶叶，由于未经发酵，因此能保留了茶叶內的多种茶多酚及维生素绿茶以茶汤碧绿，绿叶飘逸而闻名，而其中最具功效的就属儿茶素（Catechin），也是茶汤中涩味的主要来源，饮用绿茶时不只是精神上的享...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 907 浏览

黑巧克力的7大功效及副作用（第2种超受欢迎）

黑巧克力／可可（Chocolate/Cocoa ）最早是源于古马雅文明，最早是当地人将可可豆磨成泥加入水及香料所制成的一种饮品，由于于喝下后具有增强精力，治疗疾病的神奇效果，因此被称为众神的食物黑巧克力／可可历久不衰的原因，除了具有独特的甘香、浓郁、滑顺口感，现代科学还发现当中富含多种植物抗氧化剂－...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 521 浏览

花旗参的7种功效及副作用（8点使用禁忌要小心）

花旗参（American Ginseng），又称西洋参，首次被提到在西元1757年的本草纲目新编中，它是使用最广泛的药用植物之一，作为一种适应原，能促进活力，提高身体性能，增加对压力和老化的抵抗力在实证医学中，摄取花旗参／西洋参有什么功效？有副作用或禁忌吗？详见內文分析花旗参是什么？花旗参／西洋参（...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 593 浏览

红景天的7种功效及副作用(第3点常被误用)

红景天（Rhodiola rosea）是原产于高纬度寒带地区的景天科植物，在神农本草经就曾记载其特殊功效，能久服无毒，且具有益气延年等效果，是极为珍贵稀有的药草在西藏地区，红景天又被称为藏医之宝，是当地区民用来对抗高山症的武器，也能增强体力，对抗多种疾病，据传清朝皇帝康熙及乾隆就是经常服用此草，才享...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 514 浏览

蜂花粉的4种功效及副作用(第1点很少人知道)

蜂花粉（Bee pollen）是工蜂采集虫媒花的花粉，并混合花蜜、分泌物及蜂蜜等物质经厌氧发酵所形成，是蜂群的主食之一，也是产生蜂王乳的重要营养来源数百年以来，蜂花粉在某些国家（如埃及、希腊、中国）有食物及药物两种角色，具有抗真菌、抗菌、抗病毒、抗炎、免疫刺激和促进伤口愈合等特性。注９虽然多数医疗价...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 564 浏览

鱼肝油的5种功效及副作用（3点使用禁忌要小心）

几个世纪以前，北欧人使用鱼肝油来保护他们免于寒冷，到了西元1930年，科学家发现鱼肝油对于预防佝僂病有帮助，因而开始应用于缺乏维生素D而引起的疾病，并成为家家必备的保健品。鱼肝油是什么？与鱼油有什么不同鱼肝油（Cod liver oil）是从大西洋鱈鱼的肝脏中提取出来的脂肪，与鱼油主要的区别是，除了...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 407 浏览

绿藻(小球藻)的5种功效及副作用 (第1种最多人想问)

绿藻是一种单细胞微藻，为球藻科，小球藻属，所以正确学名为小球藻，富含叶绿素，因此呈现绿色（2品种最常见，且研究最丰富，为Chlorella vulgaris及Chlorella pyrenoidosa）由于绿藻细胞壁较厚，因此在以往总认为消化吸收率不如螺旋藻（又称蓝绿藻），拜生物科技进步之赐，已可藉...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 361 浏览

椰子油的10种超强用法

在椰子油的5种功效与副作用这篇文章中，大家认识到椰子油的神奇功效，但要如何应用于生活中呢？以下为大家介绍辅助治疗癌症的3种保健食品１．用椰子油烹调市面上的植物食用油，除非标榜冷压，不然大部分都经过化学溶剂加工，才能将油从小小的种子萃取出来，而在这些高温的加工过程中，油品必然氧化变质，产生的危害也就越...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 519 浏览