心血管疾病

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维生素C可能预防心脏病并降低过早死亡的风险

了解高维生素C的食物如何降低患心脏病和早逝的风险。    维生素C的好处包括对保持心脏健康有很大帮助。虽然不是所有人都接受古饮食、素食、DASH、地中海饮食或其他饮食模式，但每个人都认同应该吃更多的水果和蔬菜。研究表明，吃水果和蔬菜可以预防心脏病和早逝。这在很大程度上可能是由于水...

食物营养 2024年08月01日 0 点赞 0 评论 630 浏览

橄榄油的4种功效与副作用（第2点令人惊奇）

橄榄油（Olive Oil）是取自橄榄果实所榨出的金黄色天然油脂，之所以能闻名于世界，是由于数十年前地中海当地的饮食调查。学者发现，当地区民使用大量橄榄油，且以蔬菜谷物海鲜为主食，能大幅减少心血管等慢性疾病风险大量研究发现，橄榄油的保健效益除了来自于高量的单不饱和脂肪酸，丰富的植物抗氧化剂，包含：类...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 402 浏览

红曲的6种功效及副作用（12点使用禁忌要留意）

红曲（Red Yeast Rice），又称红曲米，是一种传统发酵制品，几个世纪以来被用来酿造米酒、做为增味剂、食品著色剂，并能促进消化、通血路和帮助代谢，最早可追朔至唐朝时期现代医学发现，红曲萃取物具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤活性，对于一些慢性疾病的预防和改善，包括高胆固醇血症、高血压、糖尿病、肥胖、失...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 1874 浏览

番红花的7种功效及副作用（7点使用禁忌要留意）

番红花（Saffron）又称为藏红花，是世界上身价最高的香料之一，因其独特的气味、顏色和香味而广泛应用于化妆品的制造和食品的制备中，作为著色剂、调味剂和香料除此之外，在传统医学中，番红花具有多种药理功效，常被用作镇静剂、抗痉挛剂、壮阳药、发汗剂、祛痰剂、兴奋剂、健胃药、抗癌药物、助消化药和感冒药在实...

中药营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 903 浏览

凤梨酵素的7种功效与副作用（5点使用禁忌要小心）

凤梨酵素（Bromelain）又称菠萝蛋白酶，是近来热门的保健食品，对于消化不良及发炎症状有舒缓功效，在临床上也被作为药品，有许多治疗作用，如治疗心绞痛、支气管炎、鼻窦炎、手术创伤、血栓性静脉炎、伤口清创、增强药物吸收，尤其是抗生素。凤梨酵素是什么？凤梨酵素（Bromelain）是指凤梨科属植物（皮...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 925 浏览

植物性饮食可以逆转动脉粥样硬化斑块

通过植物性饮食，能够逆转或控制动脉粥样硬化。Image Credit: pepmiba/iStock/GettyImages如果你有动脉粥样硬化，也就是动脉有斑块堆积，你可能需要逆转或控制它的方法。坚持植物性饮食，你会逆转斑块。逆转心脏疾病动脉粥样硬化是指动脉内斑块的堆积。由于动脉为身体提供富含氧气...

食物营养 2024年08月01日 0 点赞 0 评论 491 浏览

椰子油的6大过时迷思(第1点常被提到)

多数人谈到椰子油，马上联想到是饱和脂肪，便被贴上罪恶食物的标签，但它与其它油脂最大差异在于，含有62％对人体有益的的中键脂肪酸（月桂酸、辛酸、癸酸）这些中键脂肪酸也是为母乳中的主成分之一，具有易消化、抑制脂肪堆积。注９、抗菌。注１０及快速转换成能量等特点，与一般动物来源的脂肪酸有极大差异椰子油在历史...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 603 浏览