什么是非淀粉多糖(NSP)？ 非淀粉多糖并不像听起来那么复杂——它只是几种纤维的另一种叫法。一种碳水化合物与另一种碳水化合物的区别在于它的大小和结构，而这又决定了它的消化方式和是否被消化。非淀粉多糖是无法消化的大型碳水化合物，但有些一旦进入大肠就会发酵。简单碳水化合物由一到两个单位的糖或糖类组成，而复杂的碳水化合物则包含三个或多... 食物营养 2024年08月01日 2 点赞 0 评论 577 浏览
15个富含膳食纤维的食物大全 尽管大多数人都知道膳食纤维很重要，但他们对它的作用一无所知，或者说，大多数人不知道有两种不同类型的纤维。吃富含膳食纤维的食物有助于减肥、缓解便秘等等。不可溶性纤维,也就是通过身体传输类型基本上处于不变状态,主要充当粗粮,以防止便秘和帮助维持规律,还有可溶性纤维,有益细菌驻留在我们的肠道作为燃料来维持... 食物营养 2024年08月01日 0 点赞 0 评论 495 浏览
