月桂酸

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椰子油真的有那么神奇吗?

椰子油 Coconut Oil 是最近養身保健很夯的產品,在幾年前就在美國自然醫學陳俊旭醫師的書吃錯了當然會生病生有介紹過,由於椰子油和豬油一樣是飽和脂肪酸在室溫下會呈現固態,讓許多人都有先入為主的觀念認為吃下去會堵塞血管,但事實並不是這樣,數千年來菲律賓及印尼都保持著使用椰子油的習慣,但心血管疾病...

椰子油的11种功效与副作用(第1点令人惊艷)

椰子油(coconut oil)是目前世界上所发现具有最多功效的天然油脂之一,特别之处在于具它具有:抗菌、抗病毒、抗氧化及帮助减肥等潜在作用。注1椰子油虽然因含有高量的饱和脂酸而为人詬病,但决定油脂的好坏并不在于饱和度,而是当中脂肪酸的组成种类举例来说,椰子油含有丰富的月桂酸,具有特殊的抗菌效果,已...