异麦芽糖醇是什么（作用与危害） 异麦芽酮糖醇（英语：Isomalt）又称巴糖醇，属于二糖醇，因其类似糖的物理性质，可作为一种甜味剂添加在食品中。1960年代被发现，从80年代至今广泛的在世界超过70个国家使用。异麦芽糖醇是什么异麦芽酮糖醇能用两个步骤从蔗糖制取。首先将蔗糖经酶转化成异麦芽酮糖（亦称巴拉金糖），接着把异麦芽酮糖经雷尼... 食物营养 2024年08月01日 0 点赞 0 评论 812 浏览
