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木瓜蛋白酶:6个作用以及潜在副作用

木瓜蛋白酶是什么?木瓜蛋白酶是从木瓜植物的叶子和生果实中提取的一种蛋白水解酶。蛋白水解酶帮助氨基酸分解成更小的蛋白质链。这就是为什么木瓜蛋白酶是肉类柔软剂中很受欢迎的成分。吃生木瓜可以让你的身体吸收木瓜蛋白酶。木瓜蛋白酶也可用于胶囊形式。你可以购买只含木瓜蛋白酶的补充剂,或者将木瓜蛋白酶与其他酶(如...

卵磷脂的7种功效及副作用(7点使用禁忌要留意)

卵磷脂(Lecithin)是一种常见的膳食补充品,常被宣称具有降胆固醇、疏通乳腺管阻塞的效果,并对于认知功能及肝脏健康有帮助在实证医学中,使用卵磷脂真的有功效吗?有无副作用及禁忌?详见內文报导卵磷脂是什么?卵磷脂的由来,是原于1846年首次被法国化学家(Theodore Gobley)由蛋黄分离出来...