为什么「动物性蛋白质」对人体没好处？
动物性蛋白质对人体没好处我们已经知道动物性蛋白质饮食可能和许多头号死因有关，包括肥胖、糖尿病、高血压和器官衰竭。其实我们的头号杀手是心脏疾病，而心脏疾病和富含动物性蛋白质的饮食有直接关系，包括肉、奶、蛋以及时常大量的摄取膳食胆固醇（只见于动物性食物）和附带的饱和脂肪。那是因为膳食胆固醇和动物性脂肪会...
运动营养
运动后肌肉酸痛的原因(7招快速复原)
运动后肌肉酸痛是大家都体验过的经验,但你知道是为什么吗?是如何造成的?肌肉酸痛最普遍的原因就是肌肉组织受外力影响造成的裂伤,有趣的是,肌肉裂伤仅在抵抗重力时才会造成,而不是将重物举起时简单来说当举起哑铃时肌肉会收缩隆起,此时并不会造成肌肉裂伤,但当放下时会延展伸张肌肉,若超出肌肉所能负荷的重力便会引...