异麦芽糖醇是什么（作用与危害） 异麦芽酮糖醇（英语：Isomalt）又称巴糖醇，属于二糖醇，因其类似糖的物理性质，可作为一种甜味剂添加在食品中。1960年代被发现，从80年代至今广泛的在世界超过70个国家使用。异麦芽糖醇是什么异麦芽酮糖醇能用两个步骤从蔗糖制取。首先将蔗糖经酶转化成异麦芽酮糖（亦称巴拉金糖），接着把异麦芽酮糖经雷尼... 食物营养 2024年08月01日 0 点赞 0 评论 812 浏览
椰子油的6大过时迷思(第1点常被提到) 多数人谈到椰子油，马上联想到是饱和脂肪，便被贴上罪恶食物的标签，但它与其它油脂最大差异在于，含有62％对人体有益的的中键脂肪酸（月桂酸、辛酸、癸酸）这些中键脂肪酸也是为母乳中的主成分之一，具有易消化、抑制脂肪堆积。注９、抗菌。注１０及快速转换成能量等特点，与一般动物来源的脂肪酸有极大差异椰子油在历史... 营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 359 浏览
黑巧克力的7大功效及副作用（第2种超受欢迎） 黑巧克力／可可（Chocolate/Cocoa ）最早是源于古马雅文明，最早是当地人将可可豆磨成泥加入水及香料所制成的一种饮品，由于于喝下后具有增强精力，治疗疾病的神奇效果，因此被称为众神的食物黑巧克力／可可历久不衰的原因，除了具有独特的甘香、浓郁、滑顺口感，现代科学还发现当中富含多种植物抗氧化剂－... 食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 468 浏览
