食品营养

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离胺酸的4种功效及副作用(9点使用禁忌要留意)

离胺酸(L-Lysine,又称左旋离胺酸/赖胺酸)的应用始于1968年,当时研究指出可以用来对抗由人类单纯皰疹病毒(HSV-1)引起的唇皰疹,甚至是猫科动物相关的猫皰疹病毒感染然而,离胺酸不仅仅是一种治疗皰疹的药物,因为它在各种生理过程中也至关重要。在实证医学中,使用离胺酸有什么功效?有副作用吗?详...

椰子油的6大过时迷思(第1点常被提到)

多数人谈到椰子油,马上联想到是饱和脂肪,便被贴上罪恶食物的标签,但它与其它油脂最大差异在于,含有62%对人体有益的的中键脂肪酸(月桂酸、辛酸、癸酸)这些中键脂肪酸也是为母乳中的主成分之一,具有易消化、抑制脂肪堆积。注9、抗菌。注10及快速转换成能量等特点,与一般动物来源的脂肪酸有极大差异椰子油在历史...