褐藻糖胶的5种功效与副作用（5点使用禁忌要小心） 褐藻糖胶（Fucoidan）是一种热门的癌症辅助治疗保健食品，由于具有抗氧化、抗癌（抑制癌细胞血管新生、诱导癌细胞自我毁灭）、抗炎等特性因而引起人们的广泛关注。注６但截至目前，相关研究多侷限于动物及体外，人体研究仍属萌芽阶段，但有哪些可能功效及副作用，详见內文分析报导褐藻糖胶是什么？褐藻糖胶是一种富... 营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 779 浏览
维他命E的12种功效与副作用 (8点使用禁忌要小心) 维他命E（Vitamin E）是脂溶性抗氧化剂的一种，为淡黄色油状物质，又称生育酚或维生素E，是因为最早发现它与动物的生殖能力有关，若是缺乏容易引发不孕及流产，但数十年来的研究显示，维生素E的功效不止于此美国知名抗氧化先驱Lester Packer在其著作：”抗氧化物的奇蹟“中曾提到：维生素E之所以... 营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 597 浏览
红曲的6种功效及副作用（12点使用禁忌要留意） 红曲（Red Yeast Rice），又称红曲米，是一种传统发酵制品，几个世纪以来被用来酿造米酒、做为增味剂、食品著色剂，并能促进消化、通血路和帮助代谢，最早可追朔至唐朝时期现代医学发现，红曲萃取物具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤活性，对于一些慢性疾病的预防和改善，包括高胆固醇血症、高血压、糖尿病、肥胖、失... 营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 1381 浏览
grape seed葡萄籽的5种功效及副作用（4点使用禁忌要留意） 从古希腊开始，人们就把葡萄、葡萄叶和树液用于促进健康。而葡萄籽提取物（grape seed extract）是1970年代开发出来的，用于治疗各种疾病，包括静脉功能不全、促进伤口愈合、减少发炎等。葡萄籽提取物（grape seed extract）是什么？葡萄籽提取物主要指前花青素OPCs（ oli... 营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 579 浏览
椰子油的11种功效与副作用（第1点令人惊艷） 椰子油（coconut oil）是目前世界上所发现具有最多功效的天然油脂之一，特别之处在于具它具有：抗菌、抗病毒、抗氧化及帮助减肥等潜在作用。注１椰子油虽然因含有高量的饱和脂酸而为人詬病，但决定油脂的好坏并不在于饱和度，而是当中脂肪酸的组成种类举例来说，椰子油含有丰富的月桂酸，具有特殊的抗菌效果，已... 营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 513 浏览
奇亚籽的11大功效与副作用（7点使用禁忌请留意） 奇亚籽（Chia seeds），又称奇异籽，在近20年来成为养身食品界的新宠，它曾经是千年前南美阿兹特克人(Aztecs) 的主食之一，由于富含多种养分，因此被视为超级食物，另外还具有吸水后膨胀（可达15倍的种子重量）以及高纤维的特性，能在肠胃中减缓淀粉转换成糖的速度，被视为减肥圣品在各种案例中，奇... 营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 1494 浏览
虾红素的16种功效及副作用（9点使用禁忌要小心） 虾红素（Astaxanthin），又称虾青素，首次被发现是在1938年从龙虾分离出，由于具有抗氧化及天然色素特性，在水产养殖、食品、化妆品、保健品领域有广泛应用。虾红素的可能生理作用包括：保护视网膜、改善眼部疲劳、增强线粒体功能、促进脂肪作为能源使用、提高运动机能、美化皮肤、控制动脉硬化、抑制高血压... 营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 581 浏览
印度人参的5种功效及副作用 (第4点很少人知道) 印度人参（Ashwagandha），又称南非醉茄或睡茄，是印度阿育吠陀医学三千年来常见的药用植物，被归类为调理素（adaptogen），意谓具有对抗压力、提升体能及新陈代谢效果，又被称为回春药，类似植物尚有玛卡、人参、刺五加及红景天等印度人参含有多种植物活性成分，包括醉茄內酯、皂苷、生物硷及胺基酸等... 中药营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 637 浏览
绿茶(儿茶素)的功效及副作用(第1种令人期待) 绿茶是当今茶饮中消费量最大的种类，又称不发酵茶，是茶叶摘取后经过杀青（一种加热过程）、揉捻、乾燥等工艺所制成的茶叶，由于未经发酵，因此能保留了茶叶內的多种茶多酚及维生素绿茶以茶汤碧绿，绿叶飘逸而闻名，而其中最具功效的就属儿茶素（Catechin），也是茶汤中涩味的主要来源，饮用绿茶时不只是精神上的享... 食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 911 浏览
花旗参的7种功效及副作用（8点使用禁忌要小心） 花旗参（American Ginseng），又称西洋参，首次被提到在西元1757年的本草纲目新编中，它是使用最广泛的药用植物之一，作为一种适应原，能促进活力，提高身体性能，增加对压力和老化的抵抗力在实证医学中，摄取花旗参／西洋参有什么功效？有副作用或禁忌吗？详见內文分析花旗参是什么？花旗参／西洋参（... 营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 635 浏览
