抗氧化
椰糖比白糖更健康,是神话还是事实?
椰糖被认为比白糖更健康,因为它含有更多的矿物质和维生素B2,并且热量略低。椰糖可以作为天然甜味剂,对满足一些重要矿物质的需求特别有益。然而,由于它和白糖都有较高的血糖指数,糖尿病患者和有尿频问题的人应该小心食用。适量食用各种类型的糖是推荐的做法。...
这种酶能促进燃脂减肥和延缓衰老
我们的身体中有一种酶,当它被激活时,能加速脂肪燃烧、促进健康并延缓人体衰老。这种酶叫做 AMPK(一磷酸腺苷活化蛋白激酶)。它存在于人体的每个细胞中,充当着身体的“主调节开关”(主要代谢分子),影响细胞处理能量的方式,调节机体代谢状态并激活下游众多分子。当细胞失去能量时就会退化,我们的健康水平也会降...
大肚腩一族请当「心」护心饮食把握「三少三多」从根本预防心血管疾病
还在放任自己的肚子越来越大吗?研究显示,腹部肥胖者导致心脏病的风险比一般人高1.37倍,「大肚腩」一族必须提高警觉,简单的「三少三多」原则让你从日常生活饮食中好好守护自己的「心」。15岁以上体重过重或肥胖(BMI > 24)导致心脏病的风险是体重正常者的1.48倍,而腹部肥胖者(腰围男性≧90...