健康生活

健康生活列表

奶蓟的6种功效及副作用(4点使用禁忌要小心)

奶蓟(Milk thistle)是属于水飞蓟属的一种草本植物,又称乳蓟、水飞蓟,花朵呈现红紫色,被作为药用(种子或果实部位)已有2千年以上的历史,有"肝脏守护神"的称号其中水飞蓟素(Silymarin)脂溶性复合提取物是现今奶蓟保健制剂的主要成分(又以Silybin最具活性),除了最常见的护肝效果(...

椰子油的11种功效与副作用(第1点令人惊艷)

椰子油(coconut oil)是目前世界上所发现具有最多功效的天然油脂之一,特别之处在于具它具有:抗菌、抗病毒、抗氧化及帮助减肥等潜在作用。注1椰子油虽然因含有高量的饱和脂酸而为人詬病,但决定油脂的好坏并不在于饱和度,而是当中脂肪酸的组成种类举例来说,椰子油含有丰富的月桂酸,具有特殊的抗菌效果,已...

卵磷脂的7种功效及副作用(7点使用禁忌要留意)

卵磷脂(Lecithin)是一种常见的膳食补充品,常被宣称具有降胆固醇、疏通乳腺管阻塞的效果,并对于认知功能及肝脏健康有帮助在实证医学中,使用卵磷脂真的有功效吗?有无副作用及禁忌?详见內文报导卵磷脂是什么?卵磷脂的由来,是原于1846年首次被法国化学家(Theodore Gobley)由蛋黄分离出来...

螺旋藻(蓝藻)的12种功效及副作用(第1种最常推荐)

螺旋藻又称蓝藻或蓝绿藻,存在至今已有30亿年的历史,是地球上最早出现能行光合作用,并制造氧气的多细胞生物,而由于这些丰沛的氧气,才得以衍生出后续的动植物而经现代研究发现,螺旋藻勘称21世纪最具营养价值的食物,因此被美国及欧洲太空总署(NASA)及 (ESA) 指定为太空人执行任务必备的主要食物注1绿...

藤黄果的3种功效与副作用(第1种最多人想知道)

藤黄果(Garcinia Cambogia)是目前最常见的天然减肥成分,市售减肥产品几乎有一半都可见到它,事实上藤黄果是源于东南亚地区的水果,由于口味酸涩 ,常被用于取代柠檬,用于烹飪调味而近年来动物研究发现,藤黄果皮中的羥基柠檬酸成分(HCA ,Hydroxycitric acid)具有抑制脂肪生...

grape seed葡萄籽的5种功效及副作用(4点使用禁忌要留意)

从古希腊开始,人们就把葡萄、葡萄叶和树液用于促进健康。而葡萄籽提取物(grape seed extract)是1970年代开发出来的,用于治疗各种疾病,包括静脉功能不全、促进伤口愈合、减少发炎等。葡萄籽提取物(grape seed extract)是什么?葡萄籽提取物主要指前花青素OPCs( oli...

红曲的6种功效及副作用(12点使用禁忌要留意)

红曲(Red Yeast Rice),又称红曲米,是一种传统发酵制品,几个世纪以来被用来酿造米酒、做为增味剂、食品著色剂,并能促进消化、通血路和帮助代谢,最早可追朔至唐朝时期现代医学发现,红曲萃取物具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤活性,对于一些慢性疾病的预防和改善,包括高胆固醇血症、高血压、糖尿病、肥胖、失...

维他命E的12种功效与副作用 (8点使用禁忌要小心)

维他命E(Vitamin E)是脂溶性抗氧化剂的一种,为淡黄色油状物质,又称生育酚或维生素E,是因为最早发现它与动物的生殖能力有关,若是缺乏容易引发不孕及流产,但数十年来的研究显示,维生素E的功效不止于此美国知名抗氧化先驱Lester Packer在其著作:”抗氧化物的奇蹟“中曾提到:维生素E之所以...

姜的6种功效及副作用(第2种帮了很多人)

姜(Ginger)是属于姜科植物(与姜黄同科),一般我们食用的是其根部,由于具有特殊辛辣味,因此常用于调味或配菜用途,可说是厨房里不可缺少的食物香水。孔子就曾在论语中提到:不撒姜食,不多食,指的是孔子每餐中必吃适量的姜,而在数千年前人均寿命为30岁的年代,孔子能享高寿73岁,绝对与饮食习惯脱不了关系...

灵芝的7种实证功效与副作用(4点使用禁忌请小心)

灵芝(Reishi Mushroom)是中国传统草药中最富盛名的一种,已有千年使用历史,在古医学典籍中归类为上药,意指具养生、益元气、防老化、延年益寿等好处在实证医学中,使用灵芝有什么功效?有副作用及禁忌吗?详见內文分析灵芝是什么?灵芝为多孔科蕈类植物,主要寄生于阔叶树体中,由于野生的数量极少,且只...