健康生活

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黑巧克力的7大功效及副作用（第2种超受欢迎）

黑巧克力／可可（Chocolate/Cocoa ）最早是源于古马雅文明，最早是当地人将可可豆磨成泥加入水及香料所制成的一种饮品，由于于喝下后具有增强精力，治疗疾病的神奇效果，因此被称为众神的食物黑巧克力／可可历久不衰的原因，除了具有独特的甘香、浓郁、滑顺口感，现代科学还发现当中富含多种植物抗氧化剂－...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 521 浏览

绿茶(儿茶素)的功效及副作用(第1种令人期待)

绿茶是当今茶饮中消费量最大的种类，又称不发酵茶，是茶叶摘取后经过杀青（一种加热过程）、揉捻、乾燥等工艺所制成的茶叶，由于未经发酵，因此能保留了茶叶內的多种茶多酚及维生素绿茶以茶汤碧绿，绿叶飘逸而闻名，而其中最具功效的就属儿茶素（Catechin），也是茶汤中涩味的主要来源，饮用绿茶时不只是精神上的享...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 907 浏览

3种对抗皮肤老化的保健食品(第1种最多关注)

随着高龄化社会到来，抗老成了大家最关注的议题，不仅能改善生活品质，也能预防慢性疾病而皮肤是人体最显著也是最大的器官，能抵御外在有害物质侵袭，也能维持温度、电解质和流体平衡除此之外，皮肤也是重要的感觉器官、生化工厂，担负合成结构型蛋白质、聚糖、脂质的重责大任，正因位居第一线，也是老化首现之处导致皮肤老...

运动健身知识 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 452 浏览

茄红素的5种功效及副作用(第2种常被问到)

茄红素（lycopene）是蔬菜水果中的一种脂溶性天然抗氧化剂，抗氧化效力是β-胡萝卜素的2倍，维他命E的10倍，并赋予植物鲜红外观（常见于番茄、西瓜、芭乐、蔓越莓、木瓜中）过去数十年来，含有茄红素的食物也不断被证实有防病抗老的效果，能降低癌症及心血管疾病风险，是地中海饮食（世界公认最健康的饮食方式...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 700 浏览

凤梨酵素的7种功效与副作用（5点使用禁忌要小心）

凤梨酵素（Bromelain）又称菠萝蛋白酶，是近来热门的保健食品，对于消化不良及发炎症状有舒缓功效，在临床上也被作为药品，有许多治疗作用，如治疗心绞痛、支气管炎、鼻窦炎、手术创伤、血栓性静脉炎、伤口清创、增强药物吸收，尤其是抗生素。凤梨酵素是什么？凤梨酵素（Bromelain）是指凤梨科属植物（皮...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 855 浏览

纳豆激酶的5种功效及副作用（6点使用禁忌要小心）

纳豆激酶（Nattokinase）是纳豆中最活跃的功能性成分之一，最独特的是作为单一化合物，具有抗血栓、抗高血压、抗凝血、抗动脉粥样硬化、神经保护等潜在作用在实证医学中，使用纳豆激酶真的有功效吗？有无副作用或使用禁忌，详见內文分析纳豆激酶是什么？纳豆激酶是从纳豆中纯化提取的丝氨酸蛋白酶，而纳豆是一种...

食物营养 2024年08月13日 2 点赞 0 评论 2042 浏览

育亨宾的3种功效及副作用 (第2点最多人误用)

育亨宾为草本药用植物的一种，在非洲当地被视为催情药已有百年历史，其主要成分为育亨宾（Yohimbine），为一种生物硷现今育亨宾除了被认为有益性健康（激发性慾及改善性功能障碍），也是减肥产品中的常见成分，但由于有潜在危险副作用，多数国家列为处方药管制，因此使用上仍须谨慎育亨宾被推荐的实证功效(好处)...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 1052 浏览

印度人参的5种功效及副作用 (第4点很少人知道)

印度人参（Ashwagandha），又称南非醉茄或睡茄，是印度阿育吠陀医学三千年来常见的药用植物，被归类为调理素（adaptogen），意谓具有对抗压力、提升体能及新陈代谢效果，又被称为回春药，类似植物尚有玛卡、人参、刺五加及红景天等印度人参含有多种植物活性成分，包括醉茄內酯、皂苷、生物硷及胺基酸等...

中药营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 615 浏览

虾红素的16种功效及副作用（9点使用禁忌要小心）

虾红素（Astaxanthin），又称虾青素，首次被发现是在1938年从龙虾分离出，由于具有抗氧化及天然色素特性，在水产养殖、食品、化妆品、保健品领域有广泛应用。虾红素的可能生理作用包括：保护视网膜、改善眼部疲劳、增强线粒体功能、促进脂肪作为能源使用、提高运动机能、美化皮肤、控制动脉硬化、抑制高血压...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 571 浏览

奇亚籽的11大功效与副作用（7点使用禁忌请留意）

奇亚籽（Chia seeds），又称奇异籽，在近20年来成为养身食品界的新宠，它曾经是千年前南美阿兹特克人(Aztecs) 的主食之一，由于富含多种养分，因此被视为超级食物，另外还具有吸水后膨胀（可达15倍的种子重量）以及高纤维的特性，能在肠胃中减缓淀粉转换成糖的速度，被视为减肥圣品在各种案例中，奇...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 1486 浏览