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油酸的功效与作用和食物来源

油酸是天然存在于各种动物或植物油脂中的主要omega-9脂肪酸。它是无色无味的油，尽管商业样品可能微黄色。用化学术语来说，油酸被归类为脂质含量为18：1顺式9的单不饱和omega-9脂肪酸。它的分子式为CH3（CH2）7CH = CH（CH2）7COOH。该名称源自拉丁语oleum。在自然界中，它是...

食物营养 2024年08月01日 1 点赞 0 评论 1228 浏览

左旋肉碱的7种功效及副作用（4点使用禁忌请留意）

左旋肉硷（L-carnitine），简称肉硷，是广泛存在于人体组织中能自行生成的一种氨基酸，是能量生成过程的重要因子，负责将脂肪酸送入粒线体，才能顺利燃烧，制造出能量，除此之外也是代谢碳水化合物所必须肉硷主要由赖氨酸和蛋氨酸所形成，而抗坏血酸、亚铁、维生素B6和烟酸也是合成过程的主要辅因子，若是缺乏...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 748 浏览

如何安排吃饭时间

要想最大限度的减肥，你需要一个正确的饮食计划。按照我们的计划表，才能最大限度地减轻体重。  时间就是一切要想减掉最多的体重，你需要一个合适的饮食计划。"理想情况下，你的卡路里应该分为每天三餐和两顿零食，"金-里昂斯说，他是《最大的失败者》的私人教练，也是《你的...

肥胖 2024年08月25日 0 点赞 0 评论 784 浏览

诺丽果的5种功效及副作用（第5点最被看好）

诺丽果（Noni）是近来热门的保健食物，与咖啡同属茜草科，这类植物源于东南亚及中太平洋岛群国家，其浆果、枝叶及根部由于富含营养素，具有抗氧化及抗发炎特性，被当地住民作为草本药方已有数百年历史其中诺丽果汁在替代医学中常被用于改善多种疾病，包括关节炎、糖尿病、高血压、肌肉疼痛、月经困难、头痛、心脏病、爱...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 590 浏览

红景天的7种功效及副作用(第3点常被误用)

红景天（Rhodiola rosea）是原产于高纬度寒带地区的景天科植物，在神农本草经就曾记载其特殊功效，能久服无毒，且具有益气延年等效果，是极为珍贵稀有的药草在西藏地区，红景天又被称为藏医之宝，是当地区民用来对抗高山症的武器，也能增强体力，对抗多种疾病，据传清朝皇帝康熙及乾隆就是经常服用此草，才享...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 692 浏览

苹果汁的16个神奇的功效与作用

苹果汁是世界上最受欢迎和最广泛使用的果汁之一，由于其令人印象深刻的健康功效与作用和密集的营养价值而闻名。这种饮料的许多优秀的健康益处包括改善心脏健康和消化，身体的解毒，增加身体内水分，提高免疫力，更好的认知，加强新陈代谢，减肥，改善呼吸健康。     苹果汁的营养价值苹...

食物营养 2024年08月01日 0 点赞 0 评论 673 浏览

绿咖啡的5种功效及副作用（6点使用禁忌要小心）

绿咖啡（GREEN COFFEE）及其相关萃取物：绿原酸（Chlorogenic acids），是数百种热门减肥成分中的一种在实证医学中，摄取绿咖啡或绿原酸有什么功效，有副作用吗？详见內文分析什么是绿咖啡及绿原酸？绿咖啡是属于浅烘焙的一种咖啡饮品，非一般所认知的新咖啡品种，浅烘培的过程能降低植物多酚...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 1956 浏览

如何才能有效减肥？看看这些研究吧！

本文系生物谷原创编译，欢迎分享，转载须授权！本文中，小编盘点了科学家们近期发表的多项研究成果，共同解读他们在减肥研究上取得的新成果，分享给大家！J Nutrit：硫辛酸补剂有助于减肥doi：10.1093/jn/nxaa203近日，俄勒冈州立大学和俄勒冈州健康与科学大学的一项研究表明，在临床试验中对...

肥胖 2024年08月25日 0 点赞 0 评论 747 浏览

喝咖啡的9种好处与坏处（第1种最吸引人）

咖啡，在千年前被发现后，由于其特殊风味及提神效用，因而流行于全球，是世界上最具风味及养生效果的饮品，曾被赐名为神的饮料由于咖啡豆富含植物抗氧化剂，其抗氧化效力甚至高于同类的可可、绿茶、红茶，在营养学期刊中的一篇研究也指出，咖啡竟然是成年人饮食中，摄取抗氧化物的最大来源，这结果让许多人跌破眼镜注２２提...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 444 浏览

绿茶(儿茶素)的功效及副作用(第1种令人期待)

绿茶是当今茶饮中消费量最大的种类，又称不发酵茶，是茶叶摘取后经过杀青（一种加热过程）、揉捻、乾燥等工艺所制成的茶叶，由于未经发酵，因此能保留了茶叶內的多种茶多酚及维生素绿茶以茶汤碧绿，绿叶飘逸而闻名，而其中最具功效的就属儿茶素（Catechin），也是茶汤中涩味的主要来源，饮用绿茶时不只是精神上的享...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 967 浏览