糖尿病

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奶蓟的6种功效及副作用(4点使用禁忌要小心)

奶蓟(Milk thistle)是属于水飞蓟属的一种草本植物,又称乳蓟、水飞蓟,花朵呈现红紫色,被作为药用(种子或果实部位)已有2千年以上的历史,有"肝脏守护神"的称号其中水飞蓟素(Silymarin)脂溶性复合提取物是现今奶蓟保健制剂的主要成分(又以Silybin最具活性),除了最常见的护肝效果(...

红曲的6种功效及副作用(12点使用禁忌要留意)

红曲(Red Yeast Rice),又称红曲米,是一种传统发酵制品,几个世纪以来被用来酿造米酒、做为增味剂、食品著色剂,并能促进消化、通血路和帮助代谢,最早可追朔至唐朝时期现代医学发现,红曲萃取物具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤活性,对于一些慢性疾病的预防和改善,包括高胆固醇血症、高血压、糖尿病、肥胖、失...

奇亚籽的11大功效与副作用(7点使用禁忌请留意)

奇亚籽(Chia seeds),又称奇异籽,在近20年来成为养身食品界的新宠,它曾经是千年前南美阿兹特克人(Aztecs) 的主食之一,由于富含多种养分,因此被视为超级食物,另外还具有吸水后膨胀(可达15倍的种子重量)以及高纤维的特性,能在肠胃中减缓淀粉转换成糖的速度,被视为减肥圣品在各种案例中,奇...

葫芦巴的5种功效及副作用(9点使用禁忌请小心)

葫芦巴是一种兼具药用及食用价值的植物,在民间医学中,葫芦巴作为催乳/发奶剂,也用于治疗各种疾病或失调,包括糖尿病、癌症、高脂血症、炎症、伤口、细菌和真菌感染、虚弱和腿部水肿在实证医学中,葫芦巴有什么功效(好处)?有副作用或禁忌吗?详见內文分析葫芦巴是什么?

麦芽糖浆可以叫无糖吗

不可以,麦芽糖被人体转化为葡萄糖,被人体吸收,会使患有糖尿病或其他疾病的老人的血糖水平升高。 不建议将麦芽糖用于此目的,特别是对老年人。 正常碳水化合物饮食的主要成分是粗粮,如谷类和荞麦,它们含有高纤维,有助于调节肠道蠕动和延迟胃排空,所以麦芽糖不能算是无糖,顶多算是“没有添加白糖”。 本文目录 &...

MCT油的5种功效及副作用(第1种大家都想要)

MCT油(中键脂肪酸油/又称中链甘油三酯油)是近来风行的健康油脂,常被用于添加于防弹咖啡中,也是椰子油中的成分之一,由于结构与代谢方式与一般长键油脂不同,具有快速代谢、容易利用、产热、减肥、改善认知等健康效益,深受健身爱好者及各族群喜爱生酮饮食/低碳饮食的4种好处与副作用(第1种最令人期待)MCT油...

方糖的好处和甜蜜背后的风险

方糖作为一种甜味剂,在亚洲国家中被广泛使用。尽管它有快速提供能量和减少热量摄入的好处,但过量消费也可能带来健康风险,包括牙齿问题、体重增加、记忆障碍、皮肤问题、器官功能下降和某些疾病。建议每日糖摄入量不超过日常热量需求的5%,即最多30克。...

亚麻仁油的7种功效及副作用(3点使用禁忌要留意)

亚麻仁油(又称亚麻籽油,Flax Seed Oil)是亚麻籽所萃取出的油脂,与其它植物油不同之处在于亚麻仁油含有约39%至60%不等的ALA (omega-3的一种) ,进入人体后能转换为抗发炎的前列腺素(PGE3),能协助人体对抗发炎性疾病,因此自古以来就被称为具有能量的圣油,也是素食者摄取ome...

靠饮食控制、运动…都减肥失败 做一件事,1周成功瘦1.5公斤!

临床上所见,病人的血糖之所以无法控制得宜,主要原因都是出在「饮食」这一块。可能是病人与家属搞错了食物种类,明明是富含糖分,应该被归成「主食」,却把它当作是蔬菜一样放心吃。现在多数人都已经知道地瓜、马铃薯属于主食,但富含淀粉的南瓜、玉米、山药、牛蒡,还是有不少人会搞错分类,以为它们是一般蔬菜。除此之外...

洋甘菊的5种功效及副作用(第1种常被讨论)

洋甘菊(Chamomile)是一种源于欧洲,历史悠久且被广泛使用的菊科药用植物,主要分为两种,分别为德国洋甘菊(Chamomilla recutita)及罗马洋甘菊(Chamaemelum nobile)洋甘菊中多样的萜类及黄酮类物质,赋予其特殊疗愈效果,具有抗氧化、抗发炎、抗真菌、止痉挛、镇静等效...