健康食品

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绿咖啡的5种功效及副作用（6点使用禁忌要小心）

绿咖啡（GREEN COFFEE）及其相关萃取物：绿原酸（Chlorogenic acids），是数百种热门减肥成分中的一种在实证医学中，摄取绿咖啡或绿原酸有什么功效，有副作用吗？详见內文分析什么是绿咖啡及绿原酸？绿咖啡是属于浅烘焙的一种咖啡饮品，非一般所认知的新咖啡品种，浅烘培的过程能降低植物多酚...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 732 浏览

麦芦卡蜂蜜的4种功效及副作用（第3点最多人关注）

麦芦卡蜂蜜（Manuka Honey）是源于麦卢卡树的一种单花蜜，产地以纽西兰和澳大利亚东部为大宗。相较于其它蜂蜜，麦芦卡蜂蜜含有高量的酚类、黄酮类化合物及丙酮醛（MGO），再加上原有的高糖含量，低水分，低pH值等特性，因此造就其优异的抗菌、抗氧化能力如何挑选麦芦卡蜂蜜？科学界发现麦芦卡蜂蜜有别于一...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 747 浏览

20种胆固醇高的食物（10种该吃10种少吃）

像黄油大虾这种胆固醇高的食物，适量吃是可以的，但更应该吃有益心脏健康的食物。 Image Credit: LauriPatterson/E+/GettyImages前一天高胆固醇的食物是罪魁祸首，第二天它们就是超级食品(鸡蛋就是例子）。让我们来分析一下混淆背后的原因。首先，胆固醇是一种蜡质...

食物营养 2024年08月01日 0 点赞 0 评论 419 浏览

黑巧克力的7大功效及副作用（第2种超受欢迎）

黑巧克力／可可（Chocolate/Cocoa ）最早是源于古马雅文明，最早是当地人将可可豆磨成泥加入水及香料所制成的一种饮品，由于于喝下后具有增强精力，治疗疾病的神奇效果，因此被称为众神的食物黑巧克力／可可历久不衰的原因，除了具有独特的甘香、浓郁、滑顺口感，现代科学还发现当中富含多种植物抗氧化剂－...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 468 浏览

iHerb必买推荐-植物来源蛋白质

素食者有一个普遍迷失,避开了肉类的摄取后,蛋白质的建议摄取量常无法达到,而可能出现胆固醇过低.血糖不稳.缺乏血清素…等问题,而美国 USDA建议女性一天要摄取46克蛋白质,男性则要达到56克,而运动员.怀孕中即正在哺乳的妇女则需要更多蛋白质对于生长发育.肌肉生成.免疫系统…等各种生理运作都仰赖它,是...

营养保健 2024年08月12日 0 点赞 0 评论 350 浏览

奇亚籽的11大功效与副作用（7点使用禁忌请留意）

奇亚籽（Chia seeds），又称奇异籽，在近20年来成为养身食品界的新宠，它曾经是千年前南美阿兹特克人(Aztecs) 的主食之一，由于富含多种养分，因此被视为超级食物，另外还具有吸水后膨胀（可达15倍的种子重量）以及高纤维的特性，能在肠胃中减缓淀粉转换成糖的速度，被视为减肥圣品在各种案例中，奇...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 680 浏览

摩洛哥坚果油的6种功效及副作用（5点使用禁忌请小心）

摩洛哥坚果油（Argan oil），又称阿甘油，是一种具有高经济价值的天然植物油这种油脂的主要传统用途是以食用为目的，通常是在早餐时直接搭配面包或用于烹飪，此外，它也被用于传统医学和最近的美发妆容用品在实证医学中，使用摩洛哥坚果油有什么功效（好处）？有副作用或禁忌吗？详见內文分析摩洛哥坚果油是什么？...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 516 浏览

黑种草籽的8种功效及副作用（7点使用禁忌要留意）

黑种草籽或其萃取油脂（黑种草籽油或黑籽油）在中东、远东和亚洲被用于食品添加剂和草药保健制剂已有数千年的历史由于具有特殊芳香和风味，黑种草籽被用于香料、调味和防腐用途，添加到各种食品中，如优酪乳、泡菜、调味料、烘焙食品、乳酪和沙拉除此之外，在伊斯兰文学中，黑种草被认为是最伟大的治疗药物之一。医疗文献中...

中药营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 1127 浏览

5个必知的蜂王乳(浆)真相

蜂王乳(浆)是近期保健养生非常夯的产品，女王蜂就是因为以它为食物，因此寿命比一般蜜蜂多出40倍，而在医学上蜂王乳已被发现多种功效，能控制血糖、降胆固醇、抗发炎，减少慢性疾病、抗菌作用，减少感冒、消除疲劳，增加活力、减少经前症候群及更年期不适、预防肌肤老化…等因此市面上有不少种类的产品，从吃的到化妆品...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 337 浏览