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喝咖啡的9种好处与坏处(第1种最吸引人)

咖啡,在千年前被发现后,由于其特殊风味及提神效用,因而流行于全球,是世界上最具风味及养生效果的饮品,曾被赐名为神的饮料由于咖啡豆富含植物抗氧化剂,其抗氧化效力甚至高于同类的可可、绿茶、红茶,在营养学期刊中的一篇研究也指出,咖啡竟然是成年人饮食中,摄取抗氧化物的最大来源,这结果让许多人跌破眼镜注22提...

绿茶(儿茶素)的功效及副作用(第1种令人期待)

绿茶是当今茶饮中消费量最大的种类,又称不发酵茶,是茶叶摘取后经过杀青(一种加热过程)、揉捻、乾燥等工艺所制成的茶叶,由于未经发酵,因此能保留了茶叶內的多种茶多酚及维生素绿茶以茶汤碧绿,绿叶飘逸而闻名,而其中最具功效的就属儿茶素(Catechin),也是茶汤中涩味的主要来源,饮用绿茶时不只是精神上的享...

康普茶的功效与作用_康普茶什么人不能喝

康普茶是一种发酵、微泡的甜茶,有助消化、减肥、解毒、降低胆固醇等功效与作用。它还有助于促进心脏健康,控制糖尿病,保护肝脏。康普茶什么人不能喝?肠胃有问题的不建议喝康普茶。在考虑康普茶用于治疗之前,最好先咨询医学专家,以便更好地了解它的潜在影响。什么是康普茶?康普茶是一种提神的饮料,由甜茶发酵,醋酸,...

亚麻籽的5种功效及副作用(7点食用禁忌要留意)

亚麻籽(Flaxseeds)是历史上最古老的作物之一,自人类文明发展以来就开始被栽种,其拉丁文名称为Linum usitatissimum,意指用途广泛,也是目前最夯的功能性保健食品亚麻籽是什么?亚麻籽亚麻科植物所长出的扁平状种子,顏色呈现黄色到红棕色,尝起来略带坚果味,特别之处在于富含omega-...

选对汤底、酱料 健康吃火锅

吃火锅是冬季热门之选。 火锅汤底种类多样,加上火锅料、沾酱等,营养师提醒,大啖火锅,容易摄取过多热量或是加工物质,不利身体健康,建议进食前多一些认识、掌握正确进食顺序,或许可以减少许多身体的负担。...

阿特金斯减肥法:你需要知道的一切

阿特金斯减肥法是一种低碳水化合物饮食。这种饮食法的支持者声称,只要你不吃高碳水化合物的食物,你就可以在减肥的同时想吃多少蛋白质和脂肪就吃多少。在过去12年左右的时间里,超过20项研究表明,不需要计算卡路里的低碳水化合物饮食对减肥是有效的,可以带来各种各样的健康改善。阿特金斯减肥法最初是由内科医生罗伯...

精胺酸的10种功效及副作用(12点使用禁忌要小心)

精胺酸(L-Arginine)是必需胺基酸的一种,存在于多种动物类食物中(肉类、家禽和鱼),除了合成蛋白质外,精胺酸还参与许多生理反应,调节生理机能,堪称功效最多样化的胺基酸在实证医学中,精胺酸有什么功效?有副作用或禁忌吗?详见內文分析精胺酸是什么?严格来说,精胺酸是一种半必需氨基酸,在许多代谢途径...

育亨宾的3种功效及副作用 (第2点最多人误用)

育亨宾为草本药用植物的一种,在非洲当地被视为催情药已有百年历史,其主要成分为育亨宾(Yohimbine),为一种生物硷现今育亨宾除了被认为有益性健康(激发性慾及改善性功能障碍),也是减肥产品中的常见成分,但由于有潜在危险副作用,多数国家列为处方药管制,因此使用上仍须谨慎育亨宾被推荐的实证功效(好处)...

如何控制对甜食的渴望?用水果代替糖能为你带来的各种益处

你应该知道的少吃糖会带来巨大的健康好处。它不仅有助于牙齿和腰围健康,还能提升情绪、记忆力以及改善微生物群,甚至让我们更长寿。吃水果能解决问题吗?水果虽然含有天然糖,但水果中的纤维可以降低风险。新研究表明,它或许有助于减少我们对甜食的渴望。许多人都会在一天的某一时间特别想吃含糖食品,比如,当存在压力、...

黄连素的6种功效及副作用(5点使用禁忌请小心)

黄连素(Berberine),又称小檗硷,是存在于小檗科、毛茛科、芸香料植物中的一种生物硷,被认为是少数几种像药物一样有效的补充剂之一在实证医学中,使用黄连素有什么功效?有副作用及禁忌吗?详见內文报导黄连素是什么?黄连素是从植物的根茎中提取的一种异喹啉生物硷(外观呈黄色,尝起来有苦味),它存在于多种...