导读 乳清蛋白是健身运动爱好者、运动员必备的蛋白质营养增强剂,主要用来作为运动前后肌肉的修复与增长,假如你为了节食计划而减少卡路里,那适量补充蛋白质也能帮助减少饥饿感。由于一般人在激烈运动过后,没办法马上透...
乳清蛋白是健身运动爱好者、运动员必备的蛋白质营养增强剂,主要用来作为运动前后肌肉的修复与增长,假如你为了节食计划而减少卡路里,那适量补充蛋白质也能帮助减少饥饿感。
由于一般人在激烈运动过后,没办法马上透过进食进行营养补给,这时液状的奶昔不但摄取方便,也利于肠胃吸收,可以在短时间之內补充肌肉中耗损的肝糖(glycogen)。
由于它的方便使用而受到大家的欢迎,在亚洲地区可见到的大品牌几乎都是美国制造,再由进口商行销到各地,但市面上品牌何其多,如何选择一款CP值最高的产品?让你口袋中的钱不会白花,以下来为大家介绍
我们如何评选一款乳清蛋白Whey Protein
决定谁是市面上最好的的乳清蛋白产品有许多考虑因素,但在某些层面上则有些主观,因为考虑到口味,各品牌不仅成分不一,连同一款产品都有数种味道,以下我们会从美国iHerb.com筛选出几款最优质的乳清蛋白产品,所考虑的因素有以下
蛋白种类:內容物是浓缩、分离或水解乳清蛋白,还是酪蛋白、大豆蛋白、植物蛋白或是混合蛋白,种类非常重要,会影响到消化速度、纯净度、乳糖含量、身体利用率、功能及使用时机
內容物成分:罐內成分是否纯净且天然,是否充斥人工添加剂、色素或各种添加剂
甜味剂:甜份是否来自天然来源
纯度:乳清蛋白中含有多少比例的可利用成分
主要差异:每个品牌会有独特卖点,如添加益生菌、酵素、21种支炼胺基酸( BCAA)、肌酸、麸酰胺酸(Glutamine )、纤维、中链甘油三酯(Medium-Chain Triglyceride, MCT)、共轭亚麻油酸( CLA)、亚麻籽或奇雅子,来增加产品功能
价格/每份(price per serving):在消费者观念中,常认为高价格等于高品质,但真的是这样吗?因此消费者应避免陷入高价等于高品质的迷思中,在购买商品时还是要多观察大家使用过后的心得,再决定是否值得购买
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