健康生活

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茄红素的5种功效及副作用(第2种常被问到)

茄红素（lycopene）是蔬菜水果中的一种脂溶性天然抗氧化剂，抗氧化效力是β-胡萝卜素的2倍，维他命E的10倍，并赋予植物鲜红外观（常见于番茄、西瓜、芭乐、蔓越莓、木瓜中）过去数十年来，含有茄红素的食物也不断被证实有防病抗老的效果，能降低癌症及心血管疾病风险，是地中海饮食（世界公认最健康的饮食方式...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 890 浏览

麦芦卡蜂蜜的4种功效及副作用（第3点最多人关注）

麦芦卡蜂蜜（Manuka Honey）是源于麦卢卡树的一种单花蜜，产地以纽西兰和澳大利亚东部为大宗。相较于其它蜂蜜，麦芦卡蜂蜜含有高量的酚类、黄酮类化合物及丙酮醛（MGO），再加上原有的高糖含量，低水分，低pH值等特性，因此造就其优异的抗菌、抗氧化能力如何挑选麦芦卡蜂蜜？科学界发现麦芦卡蜂蜜有别于一...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 891 浏览

橡子可以吃吗?如何吃橡子?

橡子是坚果的一种，它是一种优质的食物来源，也是人类曾经最主要的食物。现在，橡子又重新出现在餐桌上。它的再次流行完全在意料当中，因为除了丰富的维生素B、蛋白质和极少的脂肪，橡子还含有充足的复合碳水化合物，能很好地控制血糖浓度。为了最大程度地利用这种坚果，你需要改善它们寡淡或者苦涩的口感。想知道橡子如何...

食物营养 2024年08月01日 0 点赞 0 评论 893 浏览

非洲芒果的4种功效及副作用（5点使用禁忌要小心）

非洲芒果（African mango）近来被制成一种膳食补充剂进入市场（相关产品有非洲芒果籽及其茶饮料），主要萃取部位是其果籽，在动物或人体研究中显示出了很高的体外抗氧化能力、对减肥、降血脂和降低血糖有潜在效果在实证医学中，食用非洲芒果籽真的有效果吗？有无副作用或禁忌，详见內文报导非洲芒果是什么？非...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 895 浏览

椰子油真的有那么神奇吗?

椰子油 Coconut Oil 是最近養身保健很夯的產品,在幾年前就在美國自然醫學陳俊旭醫師的書吃錯了當然會生病生有介紹過,由於椰子油和豬油一樣是飽和脂肪酸在室溫下會呈現固態,讓許多人都有先入為主的觀念認為吃下去會堵塞血管,但事實並不是這樣,數千年來菲律賓及印尼都保持著使用椰子油的習慣,但心血管疾病...

食物营养 2024年08月12日 0 点赞 0 评论 896 浏览

3种加强排毒力的保健食品

在這個什麼都有毒的時代，中毒早已成為全民運動，連吃飯這個最簡單的事，都讓人備感壓力，擔心自己到底吃下多少危害健康的隱形調味（如塑化劑、農藥、重金屬等）而每天呼吸的空氣更是因汙染而充滿PM2.5(細懸浮微粒)，根據世界衛生組織（WHO）所公告，PM2.5是非常危險的一級致癌物，不僅提高過敏、氣喘的機率...

营养保健 2024年08月13日 1 点赞 0 评论 896 浏览

奇亚籽黑白有差别吗？

奇亚籽/奇异籽由于有丰富的Omega-3、蛋白质、膳食纤维及抗氧化剂，经过研究证实能促进肠胃及心血管健康，因此被喻为超级食物，许多欧美影视名人如名嘴欧普拉(Oprah)、演员葛妮丝派特萝(Gwyneth Paltrow)以及名模米兰达柯尔(Miranda Kerr)等人都使用奇亚籽来为维持良好体态，...

营养保健 2024年08月13日 1 点赞 0 评论 897 浏览

葡萄糖胺到底有效吗?

葡萄糖胺是让软骨发挥正常功能不可或缺的营养素，被广泛应用于退化性骨关节炎的治疗，主要功效是润滑关节、修复软骨及减少关节疼痛，由于分子量小，因此比从食物摄取还来得容易吸收，一般市面上常见别名有(维骨力或氨糖基葡萄糖胺)葡萄糖胺的2种功效与副作用对退化性骨关节炎有效的4种保健食品但尽管葡萄糖胺的效果广为...

营养保健 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 903 浏览

10种强碱性水果排名

强碱性水果有哪些？我们认为今天这个时代，碱性比较高的水果包括椰子、葡萄、苹果、香蕉、牛油果等等，接下来我们会具体的介绍它们的PH值。强碱性水果排名强碱性水果包括：椰子根据pH值，椰子是一种中高碱性水果，pH值为5.5至7.8。椰子以不同的形式食用，例如椰子油、椰奶和加工椰子。然而，另一个值得一提的是...

食物营养 2024年08月01日 0 点赞 0 评论 906 浏览

肌醇的5种功效及副作用（第2种最多人问）

肌醇（Inositol）在自然界中代表的是一群物质，约有9种不同的立体异构体存在，以myo-inositol形式最常见，生物利用率也最高，广泛存在于多种植物及动物组织中，在细胞膜组成、细胞信号、神经代谢、磷脂生产、能量消耗扮演重要角色目录肌醇是什么？肌醇是一种结构与葡萄糖类似的物质，存在于多种食物中...

食物营养 2024年08月13日 0 点赞 0 评论 911 浏览